ಔಷಧೀಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು
ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಉಪಶಮನ, ಅಥವಾ ಬಹು ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಾರಗಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಗನೊಡರ್ಮಾ ಲುಸಿಡಮ್ (ರೀಶಿ), ಇನೊನೊಟಸ್ ಓಬ್ಲಿಕ್ವಸ್ (ಚಾಗಾ), ಗ್ರಿಫೋಲಾ ಫ್ರಾಂಡೋಸಾ (ಮೈಟಾಕೆ), ಕಾರ್ಡಿಸೆಪ್ಸ್ ಸಿನೆನ್ಸಿಸ್, ಹೆರಿಸಿಯಮ್ ಎರಿನೇಸಿಯಸ್ (ಸಿಂಹದ ಮೇನ್) ಮತ್ತು ಕೊರಿಯೊಲಸ್ ವರ್ಸಿಕಲರ್ (ಟರ್ಕಿ ಟೈಲ್) ಇವೆಲ್ಲವೂ ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ.
ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಣಬೆಗಳು ತಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ.ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಂಡುಬರುವ ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್-ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧವೆಂದರೆ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್.ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕಾನ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು.ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಕಿರಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರೀಶಿ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಟ್ಯೂಮರ್ ಮೆಟಾಸ್ಟಾಸಿಸ್ (ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ) ಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರತಿಬಂಧವಿದೆ.ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಫಂಗೋಥೆರಪಿ ಎಂಬ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಭರವಸೆಯ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದೆ.ಅನೇಕ ಅಣಬೆಗಳು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕಿಣ್ವ ಅರೋಮ್ಯಾಟೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾರ್ಮೋನ್-ಸಂಬಂಧಿತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಬಟನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೂಡ ಕೆಲವು ಅರೋಮ್ಯಾಟೇಸ್ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕೆಲವು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
• ಇಮ್ಯೂನ್ ಮಾಡ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್
• ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯ
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್
• ಆಂಟಿವೈರಲ್
• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ
• ಆಂಟಿಫಂಗಲ್
• ಆಂಟಿಪರಾಸಿಟಿಕ್
• ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ
• ಯಕೃತ್ತಿನ ರಕ್ಷಣೆ